Darling Wings Farmのガーナのカカオ農園から収穫したカカオ豆を使って自家製チョコレート(カカオ分70%)を手がけています。
“本場ガーナカカオ豆からオリジナルチョコレートを作る体験してみませんか?”
Darling Wings Farmで作ったチョコレート、お持ち帰っていただけます。
内容:
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チョコレート、カカオニブの試食 チョコレートの成型 Darling Wings Farmカカオ農園のプレゼンテーション カカオの歴史、育ちから収穫、発酵までについて) |
持ち物: | タオル、エプロン |
参加費用: | 3,500円(税込) |
所要時間: | 約2時間 |
*作業時間は2時間しかないので、当店の自家製チョコレートバーとは製造時間少ないため、味、口どけ等が異なります。
手土産: オリジナルのバー 2枚、チョコレートリカー、カカオニブ
開催日時: 各日定員4名
2月1日(土): | 午前 13:00 – 午後 15:00 |
2月8日(土): | 午前 13:00 – 午後 15:00 |
2月15日(土): | 午前 13:00 – 午後 15:00 |
申し込み: ご予約:https://darlingwingschocolate.com/
アクセス 234-0054
港南区港南台8-34-8-1